Baile das Mães 2022 - 06/05/2022

Caro associado,

A Abace, em parceria com a ASBAC, tem a honra de convidá-lo para participar da festa em comemoração ao Dia das Mães. O evento contará com música ao vivo, dançarinos e um serviço de buffet completo, com coquetel volante e jantar dançante. 

Data: 06/05/2022 (sexta - feira), 21:00 horas.

Local: Salão Social da ASBAC.

Atração Musical: BANDA NO GRAU 

Traje: Esporte Fino        
 

Serviço de Buffet: coquetel, jantar, sobremesa e bebidas (refrigerante, suco, cerveja, vinho tinto, espumante e whisky), servidos pelo Daniele Buffet.
 

- Associado: R$ 100,00 
- Acompanhante: R$ 100,00
- Convidado: R$ 250,00 

O ingresso deve ser retirado PESSOALMENTE PELO ASSOCIADO, diretamente na Secretaria da ABACE, de acordo com os prazos citados acima.

Lembramos que o ingresso é, como previsto no estatuto, pessoal e intransferível.

Saiba mais em: https://www.asbacbrasilia.com.br/baile-das-m%C3%A3es-asbac

Cardápio:

Salgados frios:

• Canapés de damasco pitangado com semente de gergelim
• Canapés de tomate seco com ervas finas
• Canapés de tomatinho sweet com ervas finas
• Canapés de amora com cream cheese e salsa fresca
• Brusqueta napolitana
• Brusqueta caponata

• Folhado de palmito
• Folhado de goiaba
• Folhado de castanha
• Folhado de bacalhau
• Quiche de tomate seco
• Quiche Lorraine
• Quiche de alho poro

• Bombom de frango com catupiry
• Bombom de cheddar
• Rissoles de tomate seco com queijo
• Rissoles de peito de peru
• Boliviano (canela e açúcar)
• Bombom de carne seca com abóbora
• Provoleta

• Espetinho de filé mignon com shoyo (servido em rechaud)
• Creme de camarão
• Creme de gorgonzola

• Filé de peixe empanadinho no palito com molho tártaro

• Risoto de calabresa com manjericão
• Risotinho de funghi  

• ARROZ BRANCO
• ARROZ PIAMONTESE
• SALADA VERDE COM CRÓTONS, TOMATE CEREJA, MANGA LAMINADA, PARMESÃO EM LASCAS, MOLHO SEPARADO DE MOSTARDA E MEL
• CONCHIGLIONNE RECHEADO COM RICOTA E ESPINAFRE AO MOLHO CATUPIRY
• FILÉ AO MOLHO FUNGHI
• FILÉ DE FRANGO RECHEADO COM ERVAS E QUEIJO AO MOLHO DE ALHO PORO
• FILÉ DE PESCADA AMARELA  COM PESTO DE CASTANHAS
• LEGUMES SALTEADOS NA MANTEIGA COM ALHO

• PROFITEROLES COM SORVETE E CALDA DE CHOCOLATE
• MOUSSE DE LIMÃO
• PUDIM DE LEITE
• MOUSSE DE MARACUJÁ
• FRUTAS LAMINADAS

Participe! Faça parte dessa comemoração! 
 
A Diretoria